吃炒饭配什么菜（蛋炒饭葱花先放还是后放）

我个人很随便在家里如果有煮饭过多留下的剩饭，我一般搞下蛋炒饭，有菜的话最好炒个丝瓜或茄子。这样有些菜汁容易下饭，因为炒出来的饭可能很硬。再配上好下饭的菜，而且菜里面又有点汤汁，真的是绝配。炒饭干燥老吃干饭不配菜胃肯定是受不了的，容易引起消化不良。