多宝鱼也是比目鱼的一种,因体型近似菱形,学名大菱鲆.原产地欧洲,属冷水鱼.所谓的比目鱼是一大类,但我们通常所指的是褐牙鲆,又称为偏口,左口,牙片.此种鱼类产于黄海渤海,体型狭长现在市场上卖的大多是鲜活鱼,冷冻的死鱼尽量不要买,尤其是小规格鱼,大多是病死的鱼,在买鲜活鱼时.质量最好的是2斤以上的鱼,在国外2斤以下的鱼是没人吃的.,不过由于消费水平的问题,最畅销的是1斤到1斤半,挑选鱼时注意一下肥满度,牙鲆注意有没有破损就可以了
山西麻辣拌热量（麻辣拌加盟官方旗舰店）
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一份素菜麻辣拌的热量（一碗麻辣拌的热量是多少大卡）
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