四川成都三鲜馄饨是哪三样（正宗四川馄饨调料）

三鲜馄饨是猪肉馅和虾仁、鸡蛋。

三鲜馄饨属于江南地区传统名小吃，制作的主要原料是猪肉馅和虾仁、鸡蛋，故名三鲜。食时兑以鸡汤，口味极佳。工艺是拌，制作简单。