藕笋尖怎么炒才好吃（炒藕尖的正确做法）

炒藕笋尖是很家常的美食，做法:

用料材料用量莲藕一条（长点）竹笋半斤（可根据个人口味）辣椒，泡椒（可根据个人口味）蒜这个可放多点做法1. 蒜，辣椒，泡椒，切末。莲藕切片，竹笋切丝2. 莲藕下水捞起，微熟。热锅下配料，然后下莲藕，竹笋，炒至快熟，放盐，耗油。

主料

细笋250克

莲藕210克

调料

酱油适量

零卡糖适量

盐适量

味精适量

1. 食材：细笋、莲藕（已清洗去皮切成片）。

2. 将细笋拆开包装取出，放在案板上切成段。

3. 起锅倒油烧热，下入莲藕翻炒翻炒。

4. 接着，加适量的清水煮开、煮上2分钟。

5. 然后，合入切好的细笋翻炒翻炒。

6. 最后，加适量的酱油。

7. 加适量的零卡糖。

8. 加适量的盐。

9. 加适量的味精。

10. 调味炒匀即成。