动物奶油怎么打发（淡奶粉怎么打发成奶油）

1.

准备好雀巢淡奶油250ml，冷藏半小时

2.

将淡奶油倒入无油无水的容器中。

3.

启动电动打蛋器低速挡，打约一分钟。

4.

再加入10克白砂糖，继续高速打发一分钟

5.

打发过程中，时刻注意奶油的状态，不要时间过长，打发过度。

6.

将余下的10克白砂糖全部放入，继续启动打蛋器高速挡，大约2分钟时。

7.

成品