牛奶饼怎么做又软又香（牛奶饼的正宗做法教程）

蛋黄1个糖20克薯淀粉35克牛奶240克都倒去锅里中搅拌均匀放入芝士片2块开小火搅至芝士片融化，面糊变成固体，把面糊倒入容器中，抹平表面，放凉后放入冰箱冷冻1小时，取出面糊，表面刷一层蛋液，放入烤箱，200℃烘烤15分钟，牛奶饼又香又软。