圆鱿鱼怎么做（完整的大鱿鱼怎么做）

食材：鱿鱼3只，元葱少许，青椒1个，姜丝少许，蒜末少许，料酒适量

做法

1.先把鱿鱼皮给撕下去，再把鱿鱼须切成小段，鱿鱼改花刀，我这个花刀技术太差，刀切的纵横密集一点，出来的效果漂亮

2.把鱿鱼用开水焯一下

3.元葱青椒切段，准备姜丝和蒜末

4.在锅里放入适量的油，大火烧热，，先炒配料，再放入鱿鱼尖椒倒入快速翻炒，加料酒及调味起锅！

圆鱿鱼洗净去肚里，切条，用蒜苔炒着吃 色美味鲜，特别好吃