演讲 如何当一名合格的厨房领班(厨房人员怎么培训)

演讲 如何当一名合格的厨房领班(厨房人员怎么培训)

首页维修大全综合更新时间:2025-05-22 23:16:35

演讲 如何当一名合格的厨房领班

领班,顾名思义,负责全班的工作,可以说其职责相对简单,但别小看了这“兵头将尾”的官,做好它还需要一翻功夫哪。

首先,当您从一名服务员晋升为领班时要迅速地完成角色转换。我已不再是个服务员了,面对昔日的同事,要明白自己的责任和义务更重了,要勇于面对工作中的困难,努力做到身体力行、正人正已、公正廉明。

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