白木耳是不是就是银耳（吃银耳的禁忌）

不是。

1、种属不同：白木耳是真菌门层菌纲木耳目木耳科木耳属，银耳是担子菌门银耳纲银耳目银耳科银耳属。

2、样子不同：

白木耳：胶质片状，侧生在树木上，腹面平滑下凹，边缘略上卷，背面凸起，并有绒毛，呈白色或茶白色。

银耳子实体纯白至乳白色，一般呈菊花状或鸡冠状，洁白，半透明，富有弹性。

     白木耳是银耳    

      外观呈现半透明的鸡冠状，表面有平滑的胶质皱褶，主要颜色为白黄色。用清水泡发后，白木耳的表面变得光滑富有弹性，皱褶呈扁薄的瓣状分开。白木耳中含有丰富的蛋白质、维生素以及多种氨基酸等营养物质，其中的维生素D能够促进人体对钙元素的吸收，促进生长发育。