扁豆角煮几分钟能熟（扁豆角一般炖几分钟软烂）

一般来说，扁豆角煮的时间大约需要3-5分钟。处理扁豆角时，可以先将水烧开后，将扁豆角放入锅中煮沸，然后将火调小，继续煮3-5分钟。当扁豆角变得明亮、颜色鲜艳并且变得更加柔软时，就表示它们已经煮熟了。如果想要更好的口感，也可以根据个人喜好略微调整时间。值得注意的是，煮熟的扁豆角应该是饱满而有弹性的，而不应该过于软烂。因此，在烹饪时需要小心翼翼地观察和把握时间。