炒牛肉要不要先过水(炒牛肉不柴的最好方法)

炒牛肉要不要先过水(炒牛肉不柴的最好方法)

首页维修大全综合更新时间:2025-05-28 00:46:33

炒牛肉要不要先过水

要。焯水可以帮助牛肉去除膻味。也可以使用柠檬汁或者是料酒腌制一段时间。牛肉保存的时候可以先腌制,再放在通风干燥处进行晾晒

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