
芝士片是咸的。
芝士片是发酵的奶制品。芝士片也叫奶酪、乳酪。芝士片的制作材料主要是鲜奶、盐、乳酸菌等,做成后的芝士一般是呈淡黄色或白色的片状或块状,口味比较丰富,甜、咸味都有,一般芝士片是用来制作披萨等食物的。
芝士片其味道既有甜的也有咸的,其中奶油芝士和马斯卡彭芝士就是偏甜的味道,而马苏里拉芝士是偏咸的味道。芝士最初是起源于西亚,后来在欧洲逐渐开始流行起来,并且到了公元前的三世纪,芝士的制作工艺逐渐成熟。芝士的营养十分丰富,含有很多的蛋白质、钙、脂肪、磷和维生素等营养成分,是一种纯天然的食品。