熟牛血能存放几天（牛血能放冰箱保存用加水么）

熟牛血一般能存放3天。

熟牛血是一种非常好的食材，普遍认为多吃熟牛血可以洗涤肺部的灰尘，能够起到净化血管和肺部的作用，牛血煮熟后一般要泡在干净的清水里，存放在阴凉干燥的地方或者放在冰箱中进行冷藏，这样就可以保存3天左右不变质，所以说熟牛血能存放3天。

能存放两天。

新鲜的牛血需要处理再储存，不能直接冷冻处理。因为牛血里含有大量水分，放在冰箱里冷冻了就把里面的水分冻住了。

这样就相当于把血里的水分离了出来，等水化了后，血没有了水这个粘合剂就会变成粉末状。

不过不用担心，只要添加适量的水和盐后，用手用力搅拌直到起大量的泡沫，然后捞去泡沫让它静置，待凝固后放入凉水锅慢慢加热使之熟透就可以了。