1.用料:大麦茶10克,红枣7颗,红糖10克,清水400克。
2.红枣洗净切半,去核。
3.将去核红枣和大麦茶一起放入锅中。
4.加入清水。
5.大火煮沸后转小火,加入红糖,继续煮约15分钟左右。
6.待有浓香溢出,熄火。
7.倒入杯中,趁热饮用。
步骤1
大麦洗净,提前一两个小时泡。
步骤 2
我用的电饭煲,加半锅水,按蒸煮键。过程中如果水少了再加些。
步骤 3
要煮到开花!!!就是爆开!!化开!(用尽了我的词汇)然后加糖,按照自己的口味加。即可
小贴士
我用了大概250克大麦的样子,根据自己的情况添加。
其实很简单,普通煮糖水的方法。
糖稍多一些。
超好吃,很朴素的味道,大麦有点糯糯的又有点微微的嚼劲的口感好棒。