饺子蒸法（饺子的正确蒸方法）

·接下来开始制作水饺皮。首先将面粉和水混合在一起，揉成一个光滑的面团。然后将面团放在台面上，用擀面杖将其擀成一个薄皮。

·接下来需要将馅料制作好。将猪肉、鸡蛋、葱姜末混合在一起，加入适量的盐、酱油、料酒等调料搅拌均匀。将馅料放在薄皮上然后将边缘捏紧，形成一个水饺形状。

·最后将水饺放在蒸锅中，盖上锅盖蒸10-15分钟即可。