莲子猪腰汤的配方是什么（适合小孩喝的猪腰莲子汤做法）

用料：猪腰 1个，红枣 10克，枸杞 10克，莲子 10克，桂圆 10克，盐 适量，鸡精 适量

做法步骤：

1、刚买回来的猪腰子切开，将里面的血块割开

2、洗净后的腰子用水煮开2到3钟分钟

3、然后用温水洗干净，切好刀花

4、将红枣，莲子，枸杞，桂圆泡下

5、往高压锅内加入适量的凉水

6、往腰子里加水，加入枸杞，红枣，莲子，桂圆盖好压力锅，上气后再压20分钟

7、关火后加入适量的盐，鸡精

就是新鲜莲子、猪腰、花生和生姜。因为根据莲子猪腰汤的熬煮方法，一般这款汤都是由新鲜莲子和猪腰一起熬煮的。所以有新鲜莲子、猪腰、花生和生姜。