柠檬放了半年看是否变质来决定是否能用。出现变软、有异味等情况时要停止食用。柠檬中由于含有柠檬酸的原因，其具有间接防腐作用，因此一般柠檬保存时间都较长。
但柠檬存放时间较久水分和营养成分会有所流失，口感就会不太好，建议买来的柠檬尽快吃完
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