红烧鱼翅怎么做（红烧鱼翅的正确方法）

1.把草鱼翅搞干净。

2.把鱼翅香煎。

3.把锅洗净开火加入油，放入葱茎，辣椒，炒香，加入番茄炒熟，加入蒜苗生抽，蠔油，鱼翅煮熟勾芡淋香油出锅装盘。