酸奶成分哪种比较好（酸奶排名第一名）

酸奶成分每100克酸奶所含蛋白质成分，蛋白质含量一般≥2.3%的酸奶或者越高，说明酸奶品质较好。一般用生牛乳发酵制成，在成分配料表上，会标明“生牛乳”含量有多少，成分标示越高，乳品质量越好。

碳水化合物、蛋白质、脂肪。碳水化合物越多糖越多，建议选择碳水化合物含量少的，蛋白质含量在２.３２.３％－２.８，脂肪需要在不同酸奶特定的范围内。说明添加的糖类就越多。直接看碳水化合物含量就知道了。蛋白质含量一般来说，蛋白质含量在２.３２.３％－２.８的才是酸奶，一定要注意蛋白质含量