如果大众途观发动机出现高温，应该立即停车，并采取以下措施：
1. 打开散热器罩，检查散热器是否堵塞。如果堵塞，应该清除散热器。
2. 检查发动机冷却液是否充足。如果不足，应该添加冷却液。
3. 检查发动机风扇和风扇皮带是否正常运转。如果不正常，应该更换风扇或皮带。
4. 检查发动机水泵是否正常运转。如果不正常，应该更换水泵。
5. 检查发动机温度传感器是否故障。如果故障，应该更换传感器。
如果以上措施无法解决问题，建议联系专业技术人员进行检修。同时，注意不要在发动机高温状态下继续行驶，以免引起更严重的损坏。
在高温条件下，途观车辆跑高速时可能会遇到一些问题。
如下：1.需要采取一些措施来解决途观车在高温环境下高速行驶的问题。
2.原因解释：高温环境下，跑高速会造成车辆引擎、冷却系统和空调系统的负荷增加，需要特别注意车辆散热和维持舒适的车内温度。
如果不采取措施，可能会导致车辆过热、发动机损坏或者驾乘者不舒适等问题。
3.要解决途观车辆在高温高速行驶的问题，可以采取以下措施：- 定期检查和维护冷却系统，确保散热器和冷却液的正常运作，避免过热。
- 确保引擎机油的质量和量足够，适时更换机油，保持引擎正常工作。
- 注意车辆空调系统的维护，尽量减少空调的使用，以降低引擎负荷。
- 在高温天气下，选择合适的行驶时间和路线，避免在高温时段长时间高速行驶。
- 如果遇到车辆过热的情况，停车休息一段时间，等待车辆冷却后再行驶。
以上措施可以有效解决途观车在高温高速行驶时的一些问题。
但是请注意，具体解决方案还需要根据车辆情况和实际情况进行调整和实施。
