1、食材：面粉适量，酵母粉适量，肉末适量，小葱适量，芝麻油适量，盐巴适量，胡椒粉适量，酱油适量。
2、把面粉倒入容器中，加入适量的酵母粉。
3、加水搅拌，把面粉和成面团。
4、把面团静置让其充分发酵。
5、在面团发酵期间，把小葱切成葱花，加入肉末，盐巴，芝麻油，胡椒粉，酱油搅拌均匀备用
6、把发酵好的面团擀成圆的薄饼，把腌制好的肉馅均匀平铺在面饼之上。
7、让后把铺好肉馅的面饼卷起来成条状，切成等分的小面团。
8、把两个小面饼叠在一起，用筷子在中间用力往下压。
9、把做好的花卷放在屉上，醒10分钟，冷水开火蒸15分钟后。
10、关火后静置3分钟后再揭开锅盖，香喷喷的肉花卷就做好了，蒸的多了可以放在冰箱，早晨可以蒸热拿来做早餐。
1、将南瓜洗净，去瓜瓤，切成约1.5公分厚、5-6公分长的弯月形。
2、将葱洗净去黄叶，切成4-5公分长的葱段，再用刀拍扁。
3、将柠檬洗净，用榨汁器将柠檬汁榨出备用。
4、用培根肉将南瓜与葱段卷紧，再用牙签固定。
5、将烤箱预热，在处理好的培根肉卷上淋橄榄油，放入烤箱，以200度烘烤约20分钟。
6、将烤好的烤培根南瓜卷取出。
7、在烤培根南瓜卷上撒上适量的黑胡椒粉。
