松茸虾滑汤的做法（松茸虾仁汤的做法）

关于松茸虾滑汤的做法如下：

姬松茸洗净，煮水10-15分钟。凉锅倒入五花肉，五花肉煸出油后倒入葱姜爆香。倒入莲藕，点上少许酱油，炝炒出香味。倒入之前煲好的姬松茸汤。挤入虾滑，水开后煮大约三分钟。挤上适量蚝油提鲜，撒少许盐即可出锅。

以上就是松茸虾滑汤的做法供您参考。

准备适量新鲜的大虾，处理干净，虾仁装一起，虾头也留下备用。

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再把虾仁放入料理机，加上一勺料酒、搅散盛出。再加上适量盐和胡椒粉，打上一枚母鸡蛋，再来一勺玉米淀粉，顺时针搅拌上劲。

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然后起锅烧油，油热放入葱姜爆香，再倒入虾头，炒出红油。

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再倒上两勺清水，煮两分钟，捞出虾头，下入适量紫菜，加适量生抽和陈醋，再来少许盐和胡椒粉。

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然后再下入虾泥团成的虾滑，稍微煮一会儿。

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最后撒上喜好切成段的香菜，家庭版虾滑汤就做好啦。