料油的做法第一名厨(第一名厨辣椒油的正宗做法)

料油的做法第一名厨(第一名厨辣椒油的正宗做法)

首页维修大全综合更新时间:2025-06-23 03:23:30

料油的做法第一名厨

100克大葱切大块!100克生姜用刀拍一拍,切两刀!50克花椒、50克大料、25克香叶,泡水后沥干!(泡水的目的是去除杂质及出香) 1500克油烧至40度加入葱、姜、花椒、大料、香叶!小火慢炸!待大葱上色后,加入香菜!香菜炸干后把油倒入盆中!加盖保持香气在油里释放!晾凉后把料渣捞出!

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