粉果和西红柿哪个好吃（番茄红果和粉果哪种生吃好吃）

番茄主要分为两大系列：一种是红果番茄，它硬度强口感差，主要用于加工；另一种是粉果番茄，硬度弱但口感好，主要用于鲜食。

硬粉番茄是用这两种番茄经过三代杂交而成，它集中了硬度和口感两大优点，并具有干物质含量高、上市早、抗病、耐寒等特点。