如何保存腊八蒜翠绿不变色（腊八蒜最正确的储存方法）

建议将腊八蒜密封，放在家中阴凉干燥处保存，这样能防止细菌进入里面。且平常吃的时候需要用干净的、无水无油的餐具舀腊八蒜，避免对其造成损坏。

低温密封保存腊八蒜翠绿不变色

腊八蒜必须要在低温的条件下才能变绿，在夏天可以把腊八蒜放在冰箱的冷藏室里腌制。