东北老式麻辣烫会有香菜吗（东北老式麻辣烫放孜然吗）

东北老式麻辣烫会有香菜。炒的时候就会放一些花椒，辣椒，芝麻花生进去，有些还会放一点肉沫，这样炒出来的酱料就会更好吃，煮麻辣烫的时候汤底也就是骨头汤，煮好后放点酱料。放点葱花香菜也就可以了，原则上没有太大的差距。麻辣味跟一起的也差不多。基本都是花椒辣椒为主的。