电压力锅不加水能蒸地瓜吗

电压力锅是可以蒸地瓜的，即使不加水也可以蒸。但是，不加水的话，地瓜可能会比较干，口感可能不太好。所以，如果想要更好地保持地瓜的口感和营养价值，建议还是加入适量的水进行蒸煮。