平江香干的正宗做法（平江香干加盟代理）

平江香干是一道名气很大的江苏传统小吃，制作方法和香味非常独特。其制作的方法简单，但需要有耐心和技巧。首先将黄豆浸泡后加工成豆腐，然后将豆腐切成块状、晾干、油炸、晾凉，最后腌制并烘干而成。而这样的制作方式可以让香干有特有的口感和香味。总的来说，平江香干需要经过多个步骤制作，在制作过程中一定要认真，掌握好每个环节。只有这样，才能制作出入口绵软，外表酥脆的正宗平江香干。