一般河虾能带壳吃吗（河虾带钳子的虾好还是不带的好）

一般情况下，河虾是可以带壳吃的。河虾的外壳虽然有些硬，但是其营养价值和味道都非常丰富。而且，将河虾去壳后，由于形状小，比较容易糊掉，而带壳煮熟后，则能使河虾更加美观，口感也更加鲜嫩。

煮熟的河虾可以用手捏下尾部，然后将外壳轻轻剥开，就可以食用虾肉了。不过，需要注意的是，吃河虾的时候，一定要彻底煮熟，以免造成食品安全问题。同时，如果你搭配其他的食材烹饪河虾，带壳的河虾容易带入一些杂质和污物，所以最好先将虾泡一下清水再烹饪，以免影响其口感和健康。

是可以的，虾壳可以补钙，但是钙量不多。原因如下：

1．虾皮中所谓含钙量高主要是因为虾皮中钙的百分比含量高。但是由于虾皮本身的量很小，所以虾皮中钙的绝对数量很少。

2．虾皮中钙的吸收率要比奶制品低。

3．虾皮中钙、磷比例也不如奶制品中的钙磷比例合理。钙磷比例不合理，影响吸收率。 基于以上三点，所以说靠吃虾皮补钙是一种理想化的想法。