花生糖粘牙怎么回事（花生糖粘牙有什么补救方法）

1、火候不够

火候不够是花生糖粘牙最主要的原因，熬糖火候的把控影响花生糖口感的好坏，熬糖火候不够的话会导致花生糖粘牙、发硬，火候太大的话会导致花生糖吃起来发苦。

2、比例不对

花生糖粘牙也有可能是熬糖时水加太多了，熬糖花生的糖和水是有一定的比例的，如果水加太多的话也有可能会导致做出来的花生糖比较粘

花生糖会粘牙因为花生糖中含有大量的糖分和胶质，糖分容易被细菌发酵产生酸，腐蚀牙釉质，而胶质则会附着在牙齿表面，形成牙菌斑，加剧牙齿腐蚀的程度。
而且花生糖的黏性很强，吃后易黏附在牙间隙和缝隙处，不容易清洁。
因此，吃花生糖后应立即漱口清洁口腔，尽可能减少粘牙的程度。
同时选择不黏性较强的糖果，可以减少对牙齿的影响。