鸡油菌炒多久能熟（炒鸡油菌焯水正确方法）

鸡油菌为真菌界鸡油菌目的子实体，菌肉呈蛋黄色，味美，含丰富的营养成分，是世界著名的四大名菌之一。

鸡油菌如大火爆炒，不要超过3分钟，也尽量不要焯水。因为爆炒时，鸡油菌的内部汁水被挤压流出来，如鸡油一般，味道特鲜美，

大火3~5分钟就可以熟。很美味哦。