贵州凉虾的正宗做法（昆明米凉虾制作方法）

1.

以凉虾 1盆、酸汤 1桶、酸辣子 1桶、西红柿辣子 1盆、海带 1斤、酸萝卜丁 1盆、折耳根 1盆、葱 1碗为例。

准备好一大盆凉虾

2.

将盆里的凉虾用勺子放到碗里

3.

在已经放油凉虾的碗中加入酸汤2-4勺

4.

继续加入酸辣子一小勺和一小勺西红柿辣子汤

5.

再加入折耳根，海带，香葱和酸萝卜丁

6.

最后加入点盐，鸡精就可以吃了