用料
猪肚 150g
莲藕 500g
泡椒 30g
生粉 1小匙
生抽 1小匙
食用油 1勺
花椒 5粒
糖 1小匙
盐 适量
鸡粉 少许
泡椒莲藕炒猪肚的做法
备食材：猪肚，莲藕，泡椒
藕切丁，猪肚切丁，泡椒切碎
猪肚丁入1匙生粉和1匙生抽腌制约15分钟
待油沫散去，油熟
入猪肚丁和花椒翻炒，断生
入藕丁翻炒
入泡椒
继续翻炒，调味：糖，鸡粉，盐（可不加）
成了
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