烤栗子怎么容易剥皮（冷冻栗子怎么煮好去皮）

烤好的板栗可以用以下方法剥皮：

1. 用刀在每个板栗的肚子上竖着切开一道口，深度5毫米左右，长度尽量长一些，切时用刀跟处轻轻剁着切，这一步一定要小心，因为板栗很滑，剁的时候要小心手指。

2. 将切口处的外壳剥掉，然后将板栗放入微波炉中加热30秒左右，这样可以使板栗的外壳变软，更容易剥掉。

3. 将板栗放入烤箱中预热200度左右，然后烤20-40分钟，视栗子大小和栗子干湿而定。飘出香味且栗子开口很大、皮肉分离后就可以剥