炒方便面的神仙吃法（夜市摊炒方便面的正宗做法）

主料：方便面2饼

辅料：胡萝卜150g，尖椒半根

调料：研磨黑胡椒5g，盐5g，生抽2勺，老抽半勺，蔬之鲜3g

做法步骤：

1.将配菜备好。

2.不要煮时间过长，防止煮的太软。

3.用凉水把面过透，为了保持弹牙的口感。

4.将胡萝卜和尖椒炒软，加入研磨黑胡椒。

5.各种调料，快速翻炒。

6.出锅，摆盘。

炒方便面，这是比较简单的吃法了，制法用料都很简易，一般主要以火腿、鸡蛋、鸡蛋、辣椒为主，有时也可以添加一些猪肉末混入一起炒，非常美味。

泡面锅，这种做法跟韩式料理很相似，可以按照自己的喜好选择菜，一般来说，可以添加泡菜、火腿、年糕、火锅料等，在这些材料熟了之后就可以放入泡面了，当然也可以添加一些芝士，这样吃起来味道是非常绝的；