卤鸡蛋的汤能重复用吗

卤鸡蛋的汤能重复用吗

首页维修大全综合更新时间:2025-07-24 07:14:20

卤鸡蛋的汤能重复用吗

可以的

1.

用冷水+盐,煮鸡蛋,烧滚后15分钟关火并立即用冷水冲洗,然后敲破蛋壳备用;

2.

制作料包:准备大料、桂皮、花椒(少许)、葱段、姜块,用一块纱布(或煎药用的口袋)把它们装好;

3.

将煮熟的鸡蛋入锅,加水没过蛋、加酱油(生抽)、料酒、滴入一点点醋,再放一点点糖,

可以重复使用,但注意一定不能变质定时加盐和所需香料。

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