金烤鸭的故事（金鸭子的来历和传说）

关于“金烤鸭”的故事，其实是指北京烤鸭的一种特殊制作工艺和传说。北京烤鸭是中国著名的传统美食，起源于南北朝时期，流传至今已有悠久的历史。金烤鸭则是在传统烤鸭制作基础上，加入了独特的烹饪技巧和选材讲究，使烤鸭的口感和风味更加出众。

其中一个关于金烤鸭的故事起源于明朝时期。相传，一位来自南京的厨师将烤鸭制作技艺带到了北京，并将这种独特的烹饪方法传授给了当地的餐馆。这家餐馆便是便宜坊，它是北京最早创立的烤鸭店。随着时间的推移，北京烤鸭的名声越来越大，成为了宫廷美食，并传遍了世界。