虾酱焖子的正宗做法（虾酱焖子最正宗的做法）

用料

鸡蛋3个

尖椒2个

虾酱2大勺

食用油适量

葱适量

步骤 1鸡蛋打碎搅拌后加点豆瓣酱，继续搅拌均匀。

步骤 2,青椒和葱切碎沫，放入鸡蛋内，加两大勺虾酱搅拌均匀后倒入少许食用油。

步骤 3锅中放水，将搅拌好的鸡蛋放在笼屉隔水蒸，大火烧开十分钟即可。

用料：虾酱一包丶鸡蛋5个

1.鸡蛋打瓷碗或者玻璃碗等，耐高温蒸煮的容器，同时蒸锅里烧水。

2.放入一包虾酱。

3.用蛋抽打散鸡蛋和虾酱。

4丶上蒸锅蒸熟就可以吃了。