猪肉如何消毒（猪肉案板消毒正确方法）

步骤/方式一

可以把猪肉直接放到淘米水里浸泡5分钟，会有很多脏东西和血水浮上来，然后再放在装着清水的器皿清洗一遍就会非常干净。

步骤/方式二

可以将肉直接焯水，热水里可以加点姜片除腥。

步骤/方式三

可以先放到比较温热的地方晾晒20分钟左右，然后再放到盐水里面浸泡15分钟，这样就可以起到消菌杀毒的效果，之后再去制作。

一般情况下猪肉想要消毒的话，可以用盐将猪肉进行清洗或浸泡，这样可以杀菌消毒。也可以将猪肉彻底的煮熟之后，这样就可以起到杀菌消毒的作用。