
红枣30克,莲子50克,绿豆50克,薏仁50克,扁豆50克,枸杞10克,黄芪250克。
做法:黄芪浸泡20分钟,倒进砂锅,加水2碗(普通饭碗),煮15分钟,倒出,再加1碗水,滤出去渣,备用。将红枣,莲子,绿豆,薏仁,扁豆漂洗,放入砂锅,倒入煎好的黄芪水,大火煮开,调到小火煮40分钟后放入枸杞,再熬10分钟即可关火。
食材准备:莲子10克、糯米60克、红枣15克、枸杞 10g、 红豆绿豆各10g、薏米10g、冰糖、水适量。
步骤:
1、先将红枣、糯米、莲子、薏米、红豆、绿豆洗净。
2、红枣去核,切丝。
3、将莲子、糯米、薏米、绿豆、红豆加水煮20分钟左右,再加入红枣丝、冰糖煮20分钟即可。