沙门氏菌在he培养基上的菌落特征（沙门氏菌在平板培养基的样子）

在HE平板培养的沙门氏菌属菌落特征为圆形,边缘整齐;浅黄色,半透明,有或无黑色中心;周围培养基呈透明浅黄色。

HE琼脂：沙门氏菌呈蓝绿色或蓝色，产硫化氢的菌株菌落中心黑色或几乎全黑色；亚利桑那菌若乳糖阳性的菌株为黄色，中心黑色或几乎全部黑色，乳糖迟缓阳性或阴性的菌株为蓝绿色或兰色，中心黑色或几乎全黑色。