初伏煲什么汤喝好（广东初伏适合喝什么汤）

常见的汤类食物都可以在初伏期间煲着喝；也可以煲酸梅汤、绿豆汤、红豆薏米汤、冬瓜汤等应季汤类食物。

初伏期间温度比较高，人会觉得比较燥热，喝一些汤类可以起到养护身体的作用，一些常见的汤类，例如：鸽子汤、乌鸡汤、排骨汤可以在初伏的时候煲着喝，而一些具有季节性的汤类，例如：酸梅汤、绿豆汤、红豆薏米汤也可以在三伏天的时候饮用。

广州入伏可以煲冬瓜排骨汤、苦瓜排骨汤。

第一，冬瓜排骨汤。冬瓜清热解暑，有一定的祛湿效果，排骨营养丰富，口感好。所需材料：排骨、冬瓜、毛豆、盐、料酒、清水。

第二，苦瓜排骨汤。苦瓜可以清热去火、消暑解腻。苦瓜和排骨煮的汤，味道甘甜清润，清凉解暑效果好，特别适合三伏天。所需材料：苦瓜、排骨、黄豆、生姜、盐、料酒。