油条豆腐羹怎么做(油条的家常做法配方)

油条豆腐羹怎么做(油条的家常做法配方)

首页维修大全综合更新时间:2025-10-20 08:41:14

油条豆腐羹怎么做

做法

(1)将半根油条撕开,放在案板上切开,待用。

(2)将瘦肉放在案板上切碎。

(3)随后,将切碎的瘦肉放入盘中,加点料酒、调和油拌匀,待用。

(4)将豆腐撕开包装倒扣在盘中,用刀划开,待用。

(5)烧锅倒油烧热,下入瘦肉翻炒至变色。

(6)接着,合入豆腐翻动一下,加水煮开。

(7)然后,合入油条,加点盐调味翻动一下。

(8)最后,用水淀粉勾上芡,加点鸡精翻匀,撒上葱花,即可。

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