焖菜类的在准备要盖上盖子焖的时候加入十三香，开盖的时候就香味四溢了。
制作包子馅，丸子，炖肉都可以放。
做肉食多放些，蔬菜少放或不放。
牛羊肉类的炒菜，饺子馅。
酱牛肉，麻辣香锅。
十三香椒盐虾，十三香猪蹄，十三香烤鸡翅
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