三枪鱼的做法（清炖三枪鱼的正宗做法）

三枪鱼（也称为金枪鱼）是一种美味的海鲜，可以用来制作各种美食。下面是一种简单的三枪鱼的做法：

材料：

- 三枪鱼块（新鲜或冷冻）：500克

- 橄榄油：2汤匙

- 盐和胡椒粉：适量

- 柠檬汁：1汤匙

- 酱油：1汤匙

- 大蒜（切碎）：2瓣

- 新鲜香草（如罗勒、迷迭香等）：适量

步骤：

1. 将三枪鱼块洗净并抹干。

2. 在三枪鱼上均匀地涂抹橄榄油，并用盐和胡椒粉调味。

3. 在一个烤盘上铺上锡纸，将三枪鱼块放在上面。

4. 将柠檬汁、酱油和切碎的大蒜混合在一起，然后均匀地涂抹在三枪鱼上。

5. 预热烤箱至200摄氏度。

6. 将烤盘放入烤箱中，烤约10-12分钟，或直到鱼肉变熟并易于剥离。

7. 取出烤盘，撒上新鲜香草作为装饰。

8. 可以搭配米饭、蔬菜或沙拉一起享用。

这只是其中一种简单的三枪鱼做法，你也可以根据自己的口味和喜好进行调整和创新。享受美味的三枪鱼！