木瓜丝是用番木瓜做的。
番木瓜种植已有二十年历史,是全国木瓜种植面积最大的县份。木瓜的季节性较强,聪明的横县人民为一年四季都能吃上木瓜,将番木瓜切成丝晒干,加上配料,做成香辣脆爽的木瓜丝。
木瓜丝是用番木瓜做的。
番木瓜种植已有二十年历史,是全国木瓜种植面积最大的县份。木瓜的季节性较强,聪明的横县人民为一年四季都能吃上木瓜,将番木瓜切成丝晒干,加上配料,做成香辣脆爽的木瓜丝。
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