芦笋虾的家常做法

食材：

芦笋一小把、虾仁、蒜

调料：

盐1小勺、料酒1勺、胡椒粉1小勺、蚝油1勺、黑胡椒

做法：

1虾仁洗净加料酒盐胡椒粉，抓匀腌制10分钟

2芦笋切段，水开了放入焯烫1分钟捞出，过凉水沥干备用

3锅加热倒油，炒香蒜末放入虾仁炒熟，加入芦笋炒匀，加入蚝油翻炒均匀，撒黑胡椒出锅