玉米面做粉蒸肉的做法

材料

原料：带皮肥瘦肉400g，配料：玉米面50g，李锦记生抽少许（可以用普通酱油），姜少许，鸡精一小匙

做法

1、猪肉洗干净，切成片，不要太薄也不要太厚

2、加蒸肉粉、姜丝、生抽，用筷子拌均匀，让肉粘满蒸肉粉，并腌制1个小时

3、蒸锅加水烧开，放上粉蒸肉蒸30--40分钟，就可以出锅了