秋天河里黄鳝还吃吗

秋天河里黄鳝好吃的。

相信很多人都喜欢吃鳝鱼，如鳝鱼炖豆腐就不错，炝锅后依次放入鱼、北豆腐，添汤时加盐和葱、蒜，慢火炖至剩1/4原汤，撒点香菜就好了。秋刀鱼中富含不饱和脂肪酸，有提高大脑机能，预防心脑血管疾病的作用。秋天，无论海鲜还是河鲜，那叫一个鲜啊!螃蟹、虾、贝、螺，都是最肥美的时候，而且营养也很丰富。怎么吃，听听营养专家怎么说的。鳝鱼炖豆腐，补钙调血糖