炖大公鸡的做法食材
公鸡 1只葱姜蒜 适量盐 适量酱油 适量味素 适量炖大公鸡的做法收拾好的公鸡将鸡肉剁成小块炖大公鸡的做法锅里加底油,葱姜蒜炝锅,下入公鸡加清水,水开了,加五香粉加酱油,盐,小火慢炖,这种笨鸡不爱熟,所以一定要多炖一会。最后大火收汁,关火加味精,撒点葱花,胡萝卜丝和香菜。。
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